糕点储存防硬化方法与策略

摘要：为防止糕点在储存过程中变硬，可采取以下方法与策略：选择适当的包装材料，如使用透气性好的纸袋或塑料包装，以保持糕点的湿度；储存环境需保持干燥、阴凉，避免直接阳光照射和高温；可以加入适量的保湿剂或抗氧化剂，以延长糕...

阅读全文 梦若羽 1873 次浏览 2024-11-27 关于我们